剪定作業も間に挟みながら約3ヶ月かけ、放棄地を再生させました。
この畑から、ぶどうが育つ姿を今から楽しみに想像してます。

開墾前

開墾後

次に棚の補強。
長い間、雑木に引っ張られていたりしてたので、折れてたり、ワイヤーが緩んでいたりしてる棚を1本ずつ補強。

この工具でワイヤー引っ張ります。

土が程良い状態になってきたので堆肥をまきます。
TETTAでは、樹木の皮を発酵させて作ったバーク堆肥を使用してます。

次は、畑を耕す。
先ずはバックホーとトラクターで硬くなっている土を耕す。


たまに大きな石灰石が出てくるので、キュイーンと甲高い金属音が・・・

トラクターでの耕うんを何回か繰り返します。

今年は1ha弱の放棄地を再生させます。
植える品種は、シャルドネを中心にピノ・ノワールなど数品種。
4月の植付けまで畑を年末から準備をしてきました。

11月、人が入れない程の放棄地、まずは開墾です。


昔使っていた棚があり、機械が入れないので人力で地道に草刈りです。

切った木は、搬出しやすいように細かく切ります。

伐採作業終了後の畑。

活動が活発になってきました。新見の春も、もうすぐです。

昨日の嵐ような天気から一転、初夏かかと思うほど暖かい一日。 ぶどう達が冬の眠りから目覚め、活動し始めました。 根っこから水分を吸上げ、剪定した切り口から樹液が溢れます。

『リアルワインガイド』№41,2013、春号にＴＥＴＴＡを掲載していただいております。

全ての品種の剪定が完了しました。ぶどうシーズン開始です！

そして、心地よい青空での作業が気持ちイイ！