先行予約を終了いたしました。

★★★ ClubTETTA会員様へ ★★★

昨日をもちまして『マスカットベリーA 2011スパークリング』の先行予約を予定本数に達したため、締切らせていただきます。
一般販売は、TETTAでは致しません。
お買い求めは、TETTAワイン御取扱店へ10月中頃にお問い合わせください。
いろいろな準備があるため、発売は10月中旬となります。
今しばらく、お待ちください。

9/22-23 高梁川マルシェに参加

先週末の2日間、『高梁川マルシェ』に参加してきました。
安芸クイーンとTETTAワインを販売して大盛況でした。
 
 
 
 
 
 
 
 

倉敷美観地区という場所柄、観光客がたくさんでしたが岡山の美味しいぶどうをPRでき、たくさん販売できました。
当日ご購入いただいた方から夜にはNetオーダーも頂き、嬉しい限りです。

 
 
 

夜のナイトマルシェでは、ニューオリンズJazzコンサートがあり、ワンプレートのお食事とクラフトビール、お酒、そしてTETTAワインがあり、たくさんの方が豊かで素敵な夜を過ごされていました。

 
 
 
 
 
 
 
 
 

次回の『高梁川マルシェ』は3月です。

9/17 シャルドネ収穫

明日収穫予定だったのを台風の影響を考慮して、本日シャルドネを収穫しました。
時折雨も降りましたが、明日からの本格的な台風の影響をうけないよう、明日予定していた収穫作業ボランティアを中止して、本日収穫を決行しました。

今年はどの産地でも良いぶどうが収穫できている様子ですがTETTAでも品質、収量とも例年以上のデキでした。

 

 

安芸クイーン 発売開始

日、安芸クイーン収穫初日。
なんとなく漂う現場での緊張感と1年間の苦労がぶどうとなって味わえる喜び。
そんな出荷場では、ぶどうの甘い香りで充満しております。
今年も安芸クイーンの特徴であるルビーレッドのかわいらしい色と豊潤な香り、そして濃厚な大人の甘味は健在です。

ご注文お待ちしております。

シャルドネ収穫作業 ボランティア募集

 ☆☆☆ シャルドネ 収穫作業ボランティアの募集 ☆☆☆

来週シャルドネを収穫します。
今年は好天に恵まれ、健全なシャルドネになりそうです。
この度、シャルドネの収穫作業のボランティアを募集いたします。
●日時   9月18日 火曜 10時から15時程度
●場所   TETTAぶどう畑
●参加条件 現地まで来て頂ける方。送迎はありません。
        昼食はご用意いたします。
        作業ができる服装をご用意ください。 
        帽子、タオル、着替えなども各自でご用意ください。

お申し込みは9/15までにメールまたはFBでメッセージを宜しくお願い致します。

安芸クイーン ご注文受付開始

『安芸クイーン』収穫の準備が整いました。
本日からご注文受付け、明日から順次発送を開始いたします。
既にたくさんの予約をいただいておりますが、順次ご注文を承ります。
朝獲って、その日のうちに出荷する新鮮な安芸クイーンをどうぞお試しください。

今年の安芸クイーンは、春の低温による生育の遅れがあったものの、梅雨明け後の好天に恵まれ、粒はやや小ぶりですが、例年以上に甘く香り高いぶどうに仕上がっております。
ご注文は早い者勝ちです。
お早めにご注文お待ちしております。

※ご注文はお電話、又はWebサイトから注文可能です。
※ニューピオーネの発売は10月初旬を予定しております。

9/5 ピノノワールを収穫しました。

今年は50キロ収穫できました。ワインとして販売予定はありませんが、試験醸造してピンの可能性をチェックします。
数年前から試験栽培しているピノ。この列だけがピノです・。

 

 

 

昨年はハチが飛び交う中での収穫でしたが、今年はハチはいません。

 

 

 

糖度は20℃手前。ハチの被害にあう前に収穫しました。本当はもう少し引っ張りたかったですが。

 

 

まずは房の根を切ります。

 

 

傷んだ粒を除去します。

 

今年はデキが良かったピノです。