‎10/2～10/10

東京、二子玉高島屋　南館B1Fで安芸クイーンを期間限定発売します。

10/12～10/16

岡山、高島屋　B1Fで安芸クイーンを期間限定発売します。

他、諸々出没予定。

本日の安芸クイーンの糖度20度

安芸クイーン、今年も大好評をいただいております。

今が一番美味しい時期です。　お早めにご注文を頂ければと思います。

今回は、安芸クイーンの美味しい食べ方を伝授いたします。

皆さまそれぞれのお気に入りの食べ方もあるとは思いますが、おススメの食べ方を

ご紹介します。

まずは、ワイルド系の方は、皮ごとそのままパクリと食べて残った皮を出して下さい。

皮の酸味と果汁が口の中でミックスします。

次は、ヘタの箇所を頂点に割いて下さい。

半分に割った粒をそのまま口に入れ皮を剥ぐように食べる。

これおススメです。手に滴る果汁が贅沢さを感じさせます。

最後は、お上品な食べ方をご紹介します。

思い切って粒を包丁で真っ二つに切って下さい。そして皮の部分をつまむと葡萄の身が

プニュっと出てきます。食べやすさは、これがベストです。

まだまだ暑いですが、葡萄のシーズンが到来しました。

安芸クイーンの注文受付を9月20日から開始致します。

今年の葡萄はやや小ぶりの房ですが、甘味も香りも例年以上のデキです。

今年も自信を持っておススメいたします。是非、ご注文宜しくお願いします。

安芸クイーン　注文受付期間　　9月20日より10月20日頃まで

※ニューピオーネは9月26日より発売。

《お届けのお知らせ》

完熟した美味しい葡萄をお届けしたいと思っておりますので、生育状況や天候を見ながら収穫いたします。
ご指定日を御希望の場合は、ご注文日より5日以降の指定日のみ受付させていただきます。

※完売した時点で、注文は終了とさせていただきます。

台風も無事通過して、被害もなく安心しました。

本日、今年の第一弾の収穫・・・初収穫です！！

今日は、ピノ・ノワールを収穫しました。

試験栽培して数年、今年初めて試験的にワインにしてみます。数本しかできませんが楽しみです。

先週は、雨続きでピノには辛い1週間で、傷みもいっきに出始めてたのでギリギリの所で収穫です。

丁寧に1房、1房。

ブドウの甘い香りに蜂がたくさんきます。せっかくのブドウをかじってしまいブドウをダメに

する天敵ですが、自然や虫との共存は農業する者にとって宿命です。

蜂がかじった跡。

収穫した後は、選果して山梨へ配送の準備。

最後は、ネットを巻いて片づけ。

本日のシャルドネ。

本日のメルロ。

本日のMベリーA。

お久しぶりです。

台風１２号が過ぎ去り、様子を見てきました。

事務所の前から見た圃場

マスカットベリーA

安芸クイーン

シャルドネ

メルロ

ピオーネ

シャルドネ今年の春に定植

お蔭様で大きな被害はありませんでした。

葡萄のジョー

みなさん台風の影響はどうですか？

哲多も大雨ですが風はさほど吹いていません。これから収穫が始まる葡萄に影響が

なければいいですが・・・

井倉洞にある滝の大放流。