どんなに忙しくても、疲れていても、ラベル貼りは僕の仕事。

一枚一枚、丁寧に心を込めて貼っております。

ラベル貼り機が欲しいとは贅沢言いません。手で貼ります。

今日も新見は秋晴れ。

秋の冷たい風とスカッと晴れた空、そして秋の匂い。秋はいいですね。

本日は、先週山梨から持ち返った2010ヴィンテージ(シャルドネ、メルロ、MベリーA)を

自社の天然カーブ(坑道)へ運び込みました。

結構な重労働ですが、整然とワインをセラーへ。ついでに棚卸も。

雰囲気のあるカーブでしょ。TETTA自慢の天然カーブは、後日紹介します。