この木は13年目の安芸クイーン。

ここ数年弱ってきて、昨年は虫もついてしまったので思い切って切ります。

延びた枝木から切り、最後に根本からとります。

棚から枝木を外すと予想以上に長い。13年間お疲れ様でした。

Earth BreadさんからTETTAの干し葡萄を使った『岡山ぶどうパン』が発売されました。

オーガニック・無農薬にこだわり、できる限り安全・安心な材料を使い、心と体にやさしいパン作りを

さえている、岡山でも話題のパン屋さんです。

Earth Breadさんのこだわりは・・・

　　小麦粉＠北海道、長野、岡山などの国産小麦粉を使用

　　天然酵母＠小麦粉、塩、水のみで種継ぎした自家製酵母

　　塩＠天然のミネラルが豊富な自然海塩

　　水＠浄水器に通したアルカリイオン水

Earth Breadさんとは、昨年秋のTETTAのワイン会でTETTAのワインと干し葡萄を使った

オリジナルパンを作って頂きました。その際に使った干し葡萄を気に入って頂き、商品化

となりました。是非、一度Earth Breadでお買い上げください。

TETTAワインと一緒に食べると　So good !! です。

◆Earth Bread　(アースブレッド）　http://www.earth-bread.com/index.html

◆岡山市蕃山町1-22　086-223-3530　

◆営業日　　水・金・土　12：00～18：30

『岡山ぶどうパン』　2.2円/1g　(量売り）　

ライ麦、全粒粉をブレンドしたコクのある生地に合わせて、TETTAの手摘み干し葡萄を使用。

粒が大きくジューシーなので、まるで生ぶどうを食べている。国産の干し葡萄自体が珍しく、

貴重なものです。是非お試しください。　（Earth Breadさんからのコメント）

※現在は店頭販売のみ。近々にHPからの購入も可。